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【新闻】白色草莓300块一斤你见过不石椒草属

发布时间:2020-10-19 06:26:16 阅读: 来源:剥线机厂家

白色草莓300块一斤你见过不

最近,又到了吃草莓的季节,现在草莓的品种也是越来越丰富了,听说大连出了一种“白草莓”,每斤能卖300块钱!!

白草莓

白草莓,其实不是纯白色,还稍微带点粉色。白草莓和普通草莓正好相反。普通草莓的籽是黄白色,而白草莓的籽是红色的。

特性

中国农业大学毕业研究生 北京大学生村官 汪佳易 说:

白草莓果皮中缺少红色花青素,因此成熟后呈白色。

目前白草莓品种有两种:

菠萝莓:

国外新发现的野生品种,有菠萝的味道;味偏酸,个头小,商品性并不好;

小白草莓:

2012年世界草莓大会上获银奖的新品种,密云的农民朋友研发出的红颜品种的变异,口感与其相似,亩产5000斤左右,商品性较好;2014年成为北京第二例通过审核的自主研发品种。

除了白草莓,市场上其实还有很多其他的草莓品种或草莓的加工品~

牛奶草莓

牛奶草莓是比较风靡的一种草莓品种,据说是用牛奶浇灌长大的。草莓的品种中没有叫 “牛奶草莓”的,这只是经销商起的名字,用来吸引消费者。

其实这种被称为 “牛奶草莓”的种名就是森研99号,简称99号草莓,在丹东地区种植较多。专家称其就是具有牛奶口味的草莓,未必就是采用牛奶种植。

巧克力草莓

巧克力草莓是一种甜品食物。草莓叶部插上牙签,在草莓顶部沾上巧克力浆、放在盘中入冰箱冷藏柜10分钟左右,稍加冷却凝固即可食用。

小编提醒

目前,白草莓确实不多见,定价低的话,成本上不合适,但如果定价太高,可能会吓跑消费者,如果想种白草莓,还是要好好考虑一下~~

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